Портал CoffeeTime.ru полностью посвящен кофе и околокофейной тематике. Вы любите кофе? Тогда вы найдете у нас рецепты кофе и способы его приготовления. Интересуетесь всем новым? Тогда для вас новости рынка кофе, а также тонкости искусства бариста и латте. Кроме того, мы посвятим вас в историю кофе и расскажем о влиянии кофеина на здоровье. А если вам лень варить кофе самому — то мы подскажем где находится ближайшая кофейня.
Неизвестный трейдер скупил весь европейский запас какао-бобов, которого хватило бы, чтобы произвести по одной шоколадке каждому жителю планеты. После этого цены на какао-бобы обновили 33-летний максимум.
Индонезийский кофе известен во всем мире. Индонезия занимает сегодня третье место в мире по объемам производства, следуя за Бразилией и Вьетнамом, и четвертое – по объемам экспорта сырых зерен кофе на мировой рынок.
В Бразилии молотый кофе засыпают на дно сосуда. Заливают кипящей водой, смесь быстро перемешивают и фильтруют в предварительно ошпаренном кипятком сосуде.
